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El mejor sushi del mundo

El sushi es una de mis comidas favoritas. Podría estar comiendo sushi a todas horas: para desayunar, para merendar,… Decidí buscar dónde se hace el mejor sushi del mundo y parece que lo he encontrado. Considerado como un Tesoro Nacional Viviente en Japón, Jiro Ono (小野二郎) es el primer chef de sushi en recibir tres estrellas…

El sueño de cualquier bibliófilo viajero

El Book and Bed Hostel de Tokyo es un nuevo concepto de alojamiento muy distinto a lo que solemos encontrar cuando vamos de viaje. Si los famosos Bed & Breakfast ofrecen alojamiento y desayuno, el Book and Bed ofrece, además de poder dormir, una inmensa colección de libros (1.700) en varios idiomas para poder disfrutar de…